В корейской кухне цветная капуста наравне с пекинской широко используется для приготовления различных блюд. Особенную ценность она представляет для вегетарианского меню. Подготовленные для заготовки стеклянные банки хорошо моют, после чего стерилизуют. Соцветья капусты отделяют от листьев и кочерыжки, тщательно моют под проточной водой и откидывают на дуршлаг.
Корейский салат из цветной капусты
Рецепты на День влюбленных. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Салат из цветной капусты по-корейски Приготовил : Алексей Марчук. Блюдо: Салаты. География кухни: Корейская.
Любителей маринованных овощей по-корейски очень много. Однако, на рынке готовый продукт стоит весьма недешево, к тому же в его составе есть глутамат натрия. Я предлагаю приготовить цветную капусту по-корейски дома, поверьте, будет очень вкусно! По крайней мере, я всегда делаю сразу двойную порцию. По сути, овощи по-корейски — это маринованные овощи со специями и почти обязательной морковью в составе. А коль это так, подготовим любимые специи, морковь и ведущий овощ нашей закуски по-корейски — цветную капусту.
Скачать оптовый прайс с фото. Тюмень, ул. Федюнинского, 55, рынок "Михайловский" г. Екатеринбург, проспект Космонавтов, 41, ТЦ Омега г. Екатеринбург, ул. Громова, , Областной рынок на Громова г.